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Sommelier - Einführung in das ABC des Weines in der Versilia

Die historische Residenz Club I Pini in Lido di Camaiore bietet einen interessanten Kurs zur Weinbeurteilung und die passende Weinauswahl zur Speisenfolge an.

Dank der Erfahrung unserer Someliers und des gut sortierten Weinkellers mit ausgewählten Etiketten unserer historischen Residenz i Pini , können wir Ihnen während Ihres Aufenthalts im Hotel einen interessanten Kurs zum Thema Wein und Speisen anbieten.

Der Kurs ist in 3 Sitzungen gegliedert:
1. Treffen "Das Vergnügen zu probieren":
Wie man den visuell-olfaktorischen und geschmacklichen Aspekt des Weins beurteilt; Die "Worte" der Verkostung, die geführte Verkostung von zwei Weinen und ein Vorschlag für ” Sinnesspiele” zum besseren Verständnis unserer Sinnesorgane.

2. Treffen "Önologie in kleinen Dosen":
Die Vinifikation eines Weißweins, eines Rotweins, eines Schaumweins. Die Worte der Önologie (z.B. Barrique, Cuvèe, Brut usw.) Geführte Verkostung von drei Weinen.

3. Treffen "Essen, Glas und Tricks des Handels":
Um den Wein mit dem richtigen Service vom Glas bis zur Temperatur zu verstehen und zu verfeinern, kombinieren Sie ihn fehlerfrei, indem Sie die elementarsten Speisen-Wein-Paarungstechniken anwenden. Lernen Sie den Umgang mit Menschen, die langjähriges Weinwissen demonstrieren. Verkostung von zwei Weinen mit relativ einfachen Gerichten, um die Paarungs- bzw. Kombinationstechniken besser zu verstehen.
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Unsere Freizeitaktivitäten und Kurse

Kochkurse

Das Hotel I Pini in Lido di Camaiore organisiert Kochkurse mit typisch toskanischen Gerichte, bei denen Sie die bekanntesten Rezepte unserer kulinarischen Tradition kennenlernen können.

Malkurse

Das Hotel I Pini Hotel organisiert Ölmalkurse zur Vermittlung der grundlegenden Techniken dieser Art der Malerei.

Surfkurse

Das Hotel I Pini in Lido di Camaiore organisiert in Zusammenarbeit mit der Surfschule ”Aloha Caffè Beach” Surfkurse in der Versilia

Yoga und Relax in Versilia

Eine grossartige Gelegenheit sich wieder des eigenen Körpers bewusst zu werden und Geist und Seele zu regenerieren. Ein einzigartiges Erlebnis an der Küste der Toskana.

SUP in der Versilia

Es ist ein außergewöhnliches Erlebnis auf Ihrem SUP-Board im Meer, auf dem Fluss oder im See zu paddeln und in die Natur der herrlichen Versilia einzutauchen.

E-Bike tour

Möchten Sie die Versilia ohne Anstrengung mit dem Fahrrad erkunden? Dafür bieten wir organisierte E-Bike-Touren an.

Klettern in der Versilia

Ein Klettertag in der Versilia bedeutet einen Tag in den Felsen in Begleitung eines Bergführers zu verbringen, um den Nervenkitzel des Kletterns in völliger Sicherheit zu erleben.

Italienischkurse

Das Hotel Club i Pini in Lido di Camaiore bietet in Zusammenarbeit mit der Italienischschule VIS Italienischkurse für Ausländer an.

Acoustique Atmospere

Verbringen sie einen unvergesslichen Musikabend in der Versilia mit der Band Acoustic Atmosphere in guter Gesellschaft und mit guter Musik.
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